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Mediterraner Schmorgenuss – Kochkurs in der Genussakademie 3.0, Ffm-Fechenheim – 2for1-Tickets
Schmoren gehört zu den ältesten und vielseitigsten Garmethoden der Welt. Im Mittelmeerraum hat sich daraus eine eigene Kochkultur entwickelt: Mit wenig Hitze, viel Zeit und ausgesuchten Zutaten entstehen Gerichte voller Tiefe und Aromen. Ob in Spanien, Italien oder auf Zypern - rund ums Mittelmeer wird geschmort, was die Jahreszeit und die Region hergeben. In diesem Kurs zeigt das Team der Genussakademie klassische Schmorrezepte des Südens und wie mit einfachen Mitteln raffinierte Gerichte entstehen, die nicht nur im Winter begeistern..
Menü:
Mallorquinisches Mandelhuhn
Involtini mit Salbei und Tomate
Zypriotisches Lamm Kleftiko
Zabaione al Caffè
Menü:
Mallorquinisches Mandelhuhn
Involtini mit Salbei und Tomate
Zypriotisches Lamm Kleftiko
Zabaione al Caffè
Wann:
21.3., 11–15 Uhr
Wo:
Die Genussakademie Atelier 3.0, Ferdinand-Porsche-Straße 13, Frankfurt
Vorteil und Endpreis:
2for1: 125 € (Beinhaltet den Kochkurs, die Speisen und korrespondierende Getränke sowie die Rezepte zum Nachkochen. Eine Kochschürze wird für den Kurs ausgeliehen); nach Verfügbarkeit
Nutzungsbedingungen und Kartenabholung:
Bis spätestens 18.3., 17.30 Uhr über die Hotline 069 97460 666 (Mo–Fr 9.30–17.30 Uhr) reservieren und das Stichwort "CITY CARD" nennen, solange der Vorrat reicht! Am Veranstaltungstag bitte die CITY CARD beim Einlass vorzeigen. Bitte beachten Sie, dass die Anmeldung zu diesem Kurs verbindlich ist!
Für diese Veranstaltung ist keine CITY CARD Buchung erforderlich.